Cuitzeo
Cuitzeo
del Porvenir es una
población mexicana del estado de Michoacán enclavada a orillas del Lago de Cuitzeo en el límite del estado de Michoacán y el estado de Guanajuato. Es cabecera del municipio de Cuitzeo.Cuitzeo se localiza a unos 34 km de la ciudad de Morelia, capital del estado de Michoacán y a 40 minutos sobre la carretera Morelia-Salamanca.
Lago
de cuitzeo
El Lago de Cuitzeo es el nombre de un cuerpo de agua que se localiza
entre los estados de Guanajuato y Michoacán de
Ocampo. Ocupa el segundo lugar en extensión en la República Mexicana.Este lago es de gran importancia para la región, ya que contribuye a regular el clima de la cuenca; además es sustento y hábitat de diversas especies vegetales y animales, como garzas, gaviotas, multiples reptiles, abulón, el sedismundo, camarón maruchero, el pato canadiense.
La economía de miles de familias dependen de este lago: los pescadores del lugar extraen charales, mojarra, rana, mosco y tule; los agricultores de las zonas aledañas al lago aprovechan sus aguas para regar cultivos de maíz, sorgo, avena, trigo y hortalizas.
Para mayor exactitud en cuanto a su ubicación, el lago de Cuitzeo se localiza al sur del estado de Guanajuato y al norte del Estado de Michoacán, rodeando la cabecera municipal de Cuitzeo del Porvenir. Es cruzado por la carretera Federal No. 43 y la auopista de Cuota Morelia-Salamanca y representa el punto medio geográfico entre la ciudad de Morelia, Michoacán y las ciudades de Uriangato y Moroleón en Guanajuato.
La cuenca del lago de Cuitzeo cerrada es de 3977 kilómetros cuadrados. Viene alimentado principalmente por los ríos Grande de Morelia, Queréndaro y por algunos arroyos sin mucha importancia.
En los ultimos años este lago estuvo a punto de desaparecer debido principalmente a dos causas: el azolve y la poca cantidad de agua que recibe de sus afluentes. La profundidad media de este lago es un poco inferior a la de 2 metros.
Platillos de cuitzeo
En cuanto
a la gastronomía, en esta población se preparan deliciosos platillos entre los que
destacan:
- Pescado, charales y ancas de
rana del Lago de Cuitzeo.
- Carnitas estilo Michoacán.
- Birria de chivo.
- Corundas.
- Tamales.
- Nacatamales.
- Uchepos.
- Tortillas de maiz pintadas
de color vegetal.
- Esquites.
- Mole de guajolote.
Platillos
dulces
- Calabaza en dulce.
- Mezquites cocidos con
piloncillo.
- Charamuscas.
Bebidas
- Atole blanco.
- Atole negro o de chaqueta.
- Pulque.
Artesanías de cuitzeo
Las manos maestras de los habitantes de cuitzeo elaboran
artículos de fibras vegetales como por ejemplo cestos, petates, tapetes,
etcétera.
Cómo llegar
- Desde Morelia el recorrido es de 20 minutos.
- Desde la Ciudad de México son 292 kilometros
hasta Cuitzeo y para llegar allí se toma la carretera hacia Morelia y
Cuitzeo, El recorrido es de 3 horas.
- Desde Guadalajara hasta Cuitzeo son 279
kilómetros que se recorren en tres horas. La carretera principal a
utilizar es la Mex 015.
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Tu opinión es muy
importante :)
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Estos son los lugares
turísticos principales de Cuitzeo
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En sus principios la
población de Cuitzeo fue influida por culturas como la de Teotihuacan y
la Tolteca, después formó parte del señorío Tarasco.
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En 1550 Cuitzeo
fue fundada y conquistada por el gobierno de la Nueva España, desde entonces Cuitzeo
ha prosperado lentamente y se han edificado bellas estructuras de arquitectura
colonial.
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Cuitzeo se encuentra a las orillas de la Laguna de Cuitzeo, la segunda
más grande de México. Gracias a la laguna siempre ha prosperado la agricultura
y ganadería en esta región.
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Hoy Cuitzeo es
un lindo pueblo que prospera por el turismo y la agricultura.
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Cuitzeo brinda hermosos paisajes a los caminantes, por eso la actividad
preferida de los turistas es andar por el pueblo visitando los lugares
turísticos históricos y ver la laguna.
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Algunos de los
principales atractivos turísticos coloniales de Cuitzeo son:
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Convento Agustino: Una hermosa blanca edificación colonial que data del siglo XVI.
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Santuario de la Virgen
de Guadalupe: Edificado en honor a la madre de México,
la virgen de Guadalupe.
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La laguna de Cuitzeo: Enorme laguna que sirve para la pesca de los pobladores de Cuitzeo.
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